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Empresarios de Palencia

Acreditar la experiencia

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Acreditar la experiencia: una oportunidad para transformar años de trabajo en reconocimiento oficial

Si llevas años trabajando, tu experiencia puede tener reconocimiento oficial. CEOE Palencia ofrece asesoramiento gratuito para que trabajadores y desempleados puedan acreditar sus competencias profesionales a través de un procedimiento abierto de forma permanente en Castilla y León.

En muchas trayectorias profesionales hay una realidad que no siempre aparece reflejada en un curriculum: los años de oficio, las responsabilidades que se asumen cada día o el conocimiento que se acumula resolviendo problemas reales. Personas que saben hacer su trabajo —y lo llevan años haciendo bien— pero que no tienen un documento oficial que lo certifique.

Para eso existe la acreditación de competencias profesionales: para convertir lo que ya sabes hacer en un reconocimiento oficial. No hace falta haber estudiado un ciclo formativo, sino que se valora la experiencia laboral, la formación no reglada y también el voluntariado.

En Castilla y León, este procedimiento está abierto de forma permanente. Puedes solicitarlo en cualquier momento, sin esperar a una convocatoria concreta. Y ahora mismo, además, está exento del pago de tasas.

¿PARA QUIÉN ES ESTO?

Este proceso está pensado para ti si llevas tiempo trabajando en sectores como los cuidados, la hostelería, el comercio, la logística, la industria, los servicios sociales o la administración, y no tienes una titulación oficial que respalde lo que sabes hacer. También si eres una persona voluntaria con experiencia en actividades relacionadas con alguna cualificación profesional.

Las empresas también pueden beneficiarse: acreditar las competencias de sus trabajadores y trabajadoras les ayuda a identificar talento real, planificar mejor la formación y mejorar la cualificación de sus plantillas.

¿PARA QUÉ TE SIRVE ACREDITAR TUS COMPETENCIAS?

Mejora directa en tu empleabilidad: podrás demostrar oficialmente lo que sabes hacer en cualquier proceso de selección o promoción interna.

Reconocimiento real de tu trayectoria: lo que antes era simplemente «llevo años haciendo esto» pasa a tener nombre, estructura y valor dentro del sistema de Formación Profesional.

Puerta a seguir formándote: las competencias acreditadas pueden permitirte continuar estudios de FP sin empezar desde cero, e incluso eximirte de la prueba de acceso si acreditas al menos un 30% de los estándares del ciclo correspondiente.

Mayor movilidad laboral: una acreditación oficial es reconocible más allá de una empresa concreta.

¿CÓMO FUNCIONA EL PROCESO?

  1. Asesoramiento y solicitud — Desde CEOE Palencia un técnico te asesora y te Indica para ver qué competencias quieres acreditar y presentar la documentación que justifica tu experiencia: contratos, vida laboral, certificados de empresa, formación no formal o certificados de voluntariado. Se ha habilitado la web acreditapalencia.es con toda la información y acceso a la solicitud de cita gratuita para informar y/o realizar esta fase que culminar con la solicitud de inicio de proceso.
  2. Valoración — Un asesor te ayuda a ordenar tu trayectoria, revisar tus evidencias y prepararte bien para la evaluación.
  3. Evaluación — Se valoran tus competencias reales mediante entrevistas, pruebas prácticas o análisis de documentación, según tu perfil.
  4. Acreditación — Si la evaluación es positiva, obtienes un reconocimiento oficial. Puede ser total o parcial, y se incorpora a un registro al que podrás acceder cuando lo necesites.

 

Asesoramiento gratuito con CEOE Palencia
Dentro del Programa Integral de Activación del Empleo e Inclusión Laboral en Castilla y León (SDAES/47/2025703), CEOE Palencia ofrece orientación personalizada y completamente gratuita para ayudarte a saber si cumples los requisitos, qué documentación reunir y cómo dar el primer paso, tanto si eres una persona trabajadora o desempleada como si representas a una empresa.

Dia Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo.

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NOTA DE PRENSA

Palencia, 28 de abril de 2026

CEOE Palencia reivindica entornos de trabajo seguros y la reducción de la siniestralidad laboral en el Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo.

La organización empresarial palentina hace un llamamiento a la corresponsabilidad entre empresa, trabajadores y administraciones para consolidar culturas preventivas que reduzcan el absentismo y mejoren la productividad

Con motivo del Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo, celebrado cada 28 de abril, CEOE Empresas de Palencia manifiesta su compromiso firme con la construcción de entornos laborales seguros, saludables y sostenibles. La organización empresarial destaca que la prevención de riesgos laborales no es únicamente una obligación legal, sino una inversión estratégica que beneficia a las personas, a las empresas y al conjunto de la sociedad.

Un desafío colectivo: la cultura preventiva como palanca de competitividad

Desde CEOE Palencia subrayamos que la seguridad y la salud en el trabajo deben ser elementos nucleares de la estrategia empresarial. Un trabajador que se siente protegido, escuchado y atendido en su bienestar físico y mental es un trabajador más comprometido, más productivo y menos propenso a ausentarse. Las empresas que lideran en prevención lideran también en resultados.

Los datos evidencian que España registra cada año millones de jornadas de trabajo perdidas por bajas laborales, con un coste económico y social que no podemos ignorar. Solo en el sector productivo castellanoleonés, la incidencia de las contingencias profesionales y comunes sigue siendo un factor que lastra la competitividad de nuestras pymes y autónomos. Por ello, reducir la accidentalidad y el absentismo es un objetivo compartido que requiere acción coordinada.

La reducción de bajas laborales: una prioridad estratégica

CEOE Palencia reclama a las Administraciones Públicas un marco normativo y de gestión que agilice los procesos de control, seguimiento y reincorporación de

Plaza de los Juzgados  nº 4-3º planta .34001 Palencia . info@ceoepalencia.es

trabajadores en situación de incapacidad temporal, en colaboración con las mutuas colaboradoras de la Seguridad Social. La persistencia de altas tasas de absentismo exige medidas concretas:

  • Refuerzo de los mecanismos de control y seguimiento de las incapacidades temporales por parte de los servicios médicos de las mutuas.
  • Agilización de la atención sanitaria especializada para reducir los tiempos de recuperación y facilitar la vuelta al trabajo en condiciones óptimas.
  • Incentivos fiscales y de cotización para aquellas empresas que inviertan activamente en programas de salud, bienestar y ergonomía laboral.
  • Fomento de la formación continua en prevención de riesgos laborales, con especial atención a los riesgos psicosociales y el teletrabajo.

Entornos saludables: más allá de la ausencia de accidentes

Las empresas palentinas, en su gran mayoría pymes y microempresas, realizan un esfuerzo notable para integrar la prevención en su día a día. Desde esta organización, continuaremos apoyándolas con recursos, formación y asesoramiento para que puedan alcanzar los más altos estándares en materia de seguridad y salud.

“La seguridad y la salud en el trabajo no son un coste: son la mejor inversión que puede hacer una empresa. Una plantilla sana es una empresa fuerte.”

Compromisos de CEOE Palencia en materia de prevención

Con motivo de esta jornada, CEOE Palencia renueva sus compromisos con las empresas asociadas y con la sociedad palentina:

  • Impulsar programas de sensibilización y formación en seguridad y salud laboral adaptados a la realidad de la pequeña y mediana empresa.
  • Promover acuerdos con mutuas, servicios de prevención y administraciones para facilitar el acceso de las pymes a servicios de salud laboral de calidad.
  • Trasladar a los interlocutores sociales y a las instituciones la necesidad urgente de reformas que agilicen la gestión del absentismo y reduzcan su impacto sobre el tejido productivo.

En este 28 de abril, CEOE Palencia tiende la mano a las Administraciones, a los sindicatos y a toda la sociedad para avanzar juntos hacia un modelo de relaciones laborales donde la salud, la seguridad y el bienestar de las personas sean el punto de partida y no el punto de llegada.

Palencia pone en valor su gastronomía

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Palencia pone en valor su gastronomía: tres entidades unen fuerzas para impulsar la Marca Gastronómica Palentina

La Asociación de Cocineros La Bella Desconocida, y los Productores de Palencia integrados en CEOE Palencia, junto a la Asociación de Gourmets de Palencia han puesto en marcha el premio a la excelencia gastronómica Palentina Premio reconocido con el nombre de “Paladea con P de Palencia”, un ambicioso proyecto conjunto destinado a fomentar el conocimiento, el disfrute y la proyección de la gastronomía palentina dentro y fuera de la provincia.

Una alianza gastronómica sin precedentes en Palencia

Las tres entidades, unidas por su pasión por la cocina de la tierra, han diseñado un calendario de encuentros gastronómicos mensuales que tendrán lugar los segundos jueves de cada mes en distintos restaurantes de la capital palentina. En cada jornada, los asistentes podrán degustar menús cuidadosamente elaborados con productos autóctonos de la provincia, en una experiencia que combina gastronomía, cultura y territorio.

Objetivos: producto, tradición y proyección turística

La iniciativa persigue un triple objetivo: poner en valor los productos palentinos ,las  recetas tradicionales; y consolidar la Marca Gastronómica Palentina como elemento de atracción cultural, turística y económica; y potenciar la visibilidad de los restaurantes de Palencia mediante la presencia de influencers gastronómicos  como Charlito Cooks, y Javier Sansegundo que asistirán a las degustaciones y difundirán la experiencia a través de sus plataformas digitales. Esta iniciativa se extenderá a establecimientos de la provincia.

Premio  «Paladea con P de Palencia» y Accésits, en marzo de 2027

Como colofón al proyecto, en marzo de 2027 se celebrará una gala de reconocimiento en la que se otorgará el trofeo  «Paladea con P de Palencia» — Premio a la Excelencia Gastronómica Palentina— y dos accésits,  para los  restaurantes  que haya destacado durante el año por la calidad, la creatividad y la excelencia en la elaboración de sus platos.

Este reconocimiento nace con vocación de permanencia y pretende convertirse en un referente anual del sector hostelero palentino, premiando el trabajo y la dedicación de los profesionales que contribuyen a mantener viva la tradición culinaria de la palentina.

Un proyecto con respaldo institucional y sectorial

Desde las tres entidades organizadoras y junto a CEOE  Palencia se valora muy positivamente el carácter colaborativo de esta iniciativa. La unión de cocineros, gourmets y productores palentinos  bajo un mismo paraguas — La Marca  Palencia Gastronómica — representa un paso adelante en la cohesión del sector agroalimentario y hostelero palentino, y contribuye de forma directa al dinamismo económico y a la promoción del patrimonio gastronómico de la provincia.

RESTAURANTES QUE PARTICIPAN :

  • La Parrilla de Don Jamón.
  • La Claretería.
  • Hotel Rey Sancho
  • La Brasería
  • La Traserilla.
  • Hotel Castilla Vieja.
  • La Encina.
  • La Cervecería San José

Los restaurantes Canela en Rama y La Traserilla se coronan en el II Concurso de la Menestra Palentina.

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Diez restaurantes compitieron por el mejor plato tradicional e innovador, destacando la creatividad y el respeto por la receta local.

Los restaurantes Canela en Rama y La Traserilla se alzaron como los grandes ganadores del II Concurso de la Menestra Palentina, en las categorías de Menestra Tradicional y Menestra Creativa, respectivamente. La cita gastronómica, organizada por la Asociación de Cocineros de Palencia ‘La Cocina de la Bella Desconocida’ en colaboración con CEOE Palencia, la Asociación General de Hostelería y el Ayuntamiento, reunió a diez establecimientos de toda la ciudad.

El presidente de la asociación, Víctor Manuel Maestro, destacó la importancia del concurso y la implicación de los participantes. “La primera edición tuvo muchísima aceptación, y estamos muy contentos de repetir la experiencia. Agradecemos el apoyo del Ayuntamiento y la dedicación de todos los restaurantes que cuidan este plato tan nuestro”.

Maestro explicó que la clave de una menestra ganadora está en el uso de productos locales y en la elaboración meticulosa. “El secreto de Palencia es que la menestra se reboza, algo único en toda España, y se prepara paso a paso, con mucho mimo y buen caldo”.

La concejala de Impulso Económico, Judith Castro, señaló que el certamen refuerza la promoción turística y gastronómica de la ciudad. “Queremos poner en valor un plato de la tierra que nos diferencia del resto de España. Cuantos más restaurantes ofrezcan este plato, mejor será para los visitantes que puedan venir a Palencia”.

Los restaurantes participantes en esta edición fueron Picogallo Gastrobar, Canela en Rama, La Parrilla de Don Jamón, D’Candela, La Brasería, Cervecería San José, La Casa de Piedra (Monzón de Campos), Kopa, La Traserilla y Maño.

Con estos reconocimientos, Palencia refuerza su identidad culinaria y consolida la Menestra Palentina como un emblema gastronómico que atrae tanto a palentinos como a visitantes de otras ciudades.